Памятка для пациентов с оксалатно-кальциевой... | Питание и здоровье | Форум
 
Чтобы писать сообщения, войдите под своим именем!
Поиск в разделах:


 






Минимальная длина слова для поиска – 4 символов – Максимальная длина слова для поиска – 84 символов
Использование шаблонов:
*  совпадает с любым количеством символов    %  совпадает хотя бы один символ

Памятка для пациентов с оксалатно-кальциевой кристаллурией и кальций-оксалатным типом камнеобразования

запрещаются продукты с большим содержанием витамина С и щавелевой кислоты: горох, фасоль, бобы, свекла, редька, редис, салат, щавель, шпинат, ревень, петрушка, укроп, шиповник, смородина, чернику, цитрусовые, сыр, творог, печень, почки, язык, мозги, соленая рыба, студни и заливные на желатине, бобовые, соленые сыры, грибы, землянику, крыжовник, соленые овощи; крепкие мясные, грибные и рыбные бульоны и соусы; соленые закуски, копчености, консервы, икру, перец, горчицу, хрен; шоколад, инжир; конфеты, варенье, кондитерские изделия; какао, крепкий кофе.

ограничиваются: крупяные, мучные, макаронные изделия, сливочное масло, молоко, молочные продукты жидкие (за исключением ситуаций с повышением уровня кальция в моче, при высоком рН мочи, при обострении пиелонефрита), яйцо в любой обработке, помидоры, вываренное мясо, птица, и рыба в умеренном количестве, вареные колбасные изделия (молочные, диетические), сосиски, кукуруза, морковь, лук, томаты.

разрешается: бананы, яблоки (кроме антоновки), груши, кизил, сливы, айва, персики, абрикосы, земляника, клубника, все бахчевые культуры, картофель, белокочанная капуста, огурцы, баклажаны, тыква, чечевица, компоты, кисели и муссы; хлеб: пшеничный, ржаной, изделия из муки, особенно грубого помола с пшеничными отрубями; супы; жиры (сливочное и растительное масло), холодные закуски из овощей, кабачковая и баклажанная икра, чай, некрепкий кофе с молоком, отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей, морсы, квас; мин вода «Смирновская», «Славянская», «Нафтуся».

gazaryan2012@bk.ru

Большое спасибо!

2